Lo sappiamo che sembra quasi un’autocelebrazione, ma dopo più di due mesi di apertura e qualche cena già somministrata ai nostri simpatici ospiti, possiamo anche dirlo: da noi si mangia bene!
Ma ricominciamo da capo!
Al Domo Achenza, oltre alle numerose altre attività che proponiamo, si ha la possibilità di mangiare e godersi un momento culinario di assoluto livello in un ambiente comodo, luminoso e rilassante.
Proponiamo principalmente una cucina semplice, ma gustosa, e non disdegniamo anche piatti un po’ più elaborati e ricercati che abbiamo provato e riprovato prima di proporli sulla nostra tavola.
Dobbiamo ammettere di preferire principalmente la tradizione e quindi nei nostri menu troverete cinghiale e pecora, solo per nominarne un paio, fatti in diversi modi: civet, stracotto, alla griglia, alla brace, in umido, con il sugo, in bianco, e chi più ne ha più ne metta. Siamo sicuri che in qualsiasi modo voi lo mangiate al Domo Achenza vi piacerà.
C’è una cosa che impreziosisce ancora di più la nostra cucina, è il fatto che ci vedrete mentre cuciniamo! Ebbene si, la sala adibita ai pranzi o alle cene (o alle colazioni, essendo la stessa sala) è direttamente comunicante alla cucina tramite un arco che durante la ristrutturazione abbiamo volutamente lasciato aperto.
Insomma, non ci nascondiamo, anzi ci piace condividere il nostro lavoro parlando con i nostri ospiti, raccontando la nostra storia e scambiando pareri su piatti, cibi e cotture!
Infine, ma non da ultimo, i nostri pranzi e le nostre cene sono ulteriormente arricchiti da un servizio impeccabile, attento ad ogni esigenza dell’ospite, totalmente orientato a far passare una piacevole serata in armonia e relax.
Quindi ora che sapete tutto questo, perché non prenotare una bella cena al Domo Achenza con pernotto e godervi non solo un pranzo o una cena, ma un’esperienza?
Sul nostro sito nella sezione dedicata alla cucina trovate i vari menu che proponiamo, ma potete anche chiederci un pranzo o una cena personalizzati che saremo ben lieti di cucinare per voi!
Vi aspettiamo a braccia aperte!